Rekomendasi

Menu-Menu Menggoda Selera di Jemahdi Seafood

Buat kamu penggemar seafood, cobalah berkunjung ke Jemahdi Seafood yang berlokasi di Jakarta Utara dan punya dua cabang, yaitu di Pluit dan Pantai Indah Kapuk. Hidangan di sini sungguh menarik untuk dicicipi. Ikan dan makanan laut lainnya di sana bisa kamu pesan secara kiloan sesuai keinginan. Cara masaknya pun bisa kamu pilih sendiri, apakah dibakar, digulai, dan lain-lain. Meskipun menunya banyak, tapi ada beberapa menu yang wajib kamu coba.

1. Tahu isi goreng

Kamu bisa mencoba merasakan gurihnya tahu isi goreng yang berisi sayuran. Tahu ini dilapisi tepung, digoreng, hingga terasa krispi ketika digigit. Mantap!

tahu isi goreng

www.opensnap.com

2. Kangkung terasi

Kangkung terasi di sini porsinya memang tidak terlalu besar, tapi menu ini nikmat banget jika disantap dengan sepiring nasi panas dan sambal. Sederhana, tapi menggoda banget di lidah!

kangkung

www.makankalap.wordpress.com

3. Udang telor asin

Makan nggak akan lengkap kalau nggak pakai udang telor asin. Udang tersebut dilapisi tepung dan digoreng sampai kecoklatan lalu disajikan dengan cita rasa yang berpadu dengan lezatnya telor asin. Selain gurih dan terasa asin, udangnya juga sedikit terasa manis, lho.

udang telor asin

www.foodspotting.com

4. Gulai ikan kaci-kaci

Kalau di negara barat, ikan ini disebut yellowdot sweetlip karena bibir ikan ini dianggap seksi dan manis. Ikan yang berwarna putih dengan bintik-bintik bumbu kuning ini dimasak dengan kuah yang nggak terlalu encer. Lauk ini makin lezat dengan tambahan belimbing sayur, taburan bawang goreng, bawang merah, dan cabai. Cocok dimakan hangat-hangat ketika hujan, nih!

ikan kaci-kaci

www.konfrontasi.com

5. Pakis cah ebi belacan ala Pontianak

Terbuat dari pakis muda yang diolah dengan udang kering (ebi) dan diulek dengan bumbu belacan. Ehm, rasanya enak dan pedas! Bikin pengin nambah terus, nih!

pakis

www.opensnap.com

6. Kakap merah bakar

Daging kakap merah bakar ini tebal, terasa manis dan lebih saat di mulut. Bumbunya bikin rasa daging kakap merah ini makin sedap!

kakap merah

www.bazk3t.blogspot.com

7.  Seafood mix platter

Hidangan ini terdiri dari tiga ekor udang kepala gepeng, kerang ijo, kerang dara, kepiting ukuran sedang, udang rebus dan 3-4 potong cumi-cumi yang dipotong kecil-kecil. Lengkap banget, ya, isinya! Karena porsinya besar, kamu bisa makan menu ini dengan berbagi bersama teman dan keluarga.

mix platter

www.bazk3t,blogspot.com

Gimana menarik, kan? Kalau nggak sabar pengin cobain menu-menu di Jemahdi Seafood, langsung aja datang ke:

(Visited 798 times, 1 visits today)

Comments

To Top