Pucuk dicinta ulam pun tiba. Setelah sebulan penuh berpuasa, akhirnya Lebaran juga! Nggak terasa ya travelers, sebentar lagi kita akan merayakan momen kemenangan yang dinanti-nanti. Meskipun Ramadan tahun ini terasa beda banget, dan cuma bisa dirayakan di rumah aja, semoga maknanya tetap istimewa di hati kita semua. Bagi kamu yang Lebaran at home, nggak mudik bukan berarti Lebaranmu nggak asyik, loh! Kamu bisa bikin suasana rumah seperti layaknya di kampung halaman. Salah satu caranya adalah dengan menyajikan beragam menu santapan khas Hari Raya. Perut terisi, kangen pun terobati bukan? Nah, catat dan diingat ya aneka kuliner Lebaran terfavorit yang sudah Pegipegi rangkum di bawah ini. Supaya saat Idul Fitri tiba, nggak ada menu wajib yang ke-skip!
KETUPAT & OPOR AYAM
Kombinasi yang tepat, kamu pasti sepaham! Dua hidangan ini nggak pernah absen dari meja makan saat hari Lebaran. Potongan ketupat ditemani kuah opor ayam yang kental nan gurih, yummm… Semoga kamu baca artikel ini setelah jam berbuka, ya (hehehe). Selain sebagai pengganti nasi, ternyata ketupat dalam bahasa Jawa merupakan sebuah frasa dari ngaku lepat atau mengaku salah, loh travelers! Makanlah ketupat sambil ngaku lepat. Pas banget kan untuk disantap saat Idul Fitri, momen di mana kita saling mengucap maaf dan memaafkan.
SEMUR DAGING
Pasti kamu sudah nggak asing lagi dengan makanan yang selalu eksis di setiap Lebaran ini, si semur daging. Hidangan yang berwarna hitam pekat dan diramu dengan kecap manis ini ternyata berasal dari percampuran budaya tiga bangsa, yaitu Indonesia, Cina, dan Belanda. Kata semur sendiri berasal dari bahasa Belanda “smoor” yang berarti daging dengan rasa manis yang dimasak empuk. Wah, dari makanan saja kita bisa belajar mengenai kekerabatan antarbangsa, ya travelers! Pantas saja makanan ini menjadi salah satu menu wajib di Hari Raya, rupanya ada makna sejarah yang menarik dibaliknya.
KUE NASTAR
Yang satu ini selalu jadi rebutan sekeluarga besar, apalagi kalau bukan si mungil nastar. Rasanya yang lezat, dengan tekstur yang empuk, dan ukurannya yang mini, membuat siapa pun yang menyantapnya jadi lupa diri. Makin sempurna jika dimakannya sebutir demi sebutir, ditemani secangkir teh hangat. Kudapan ini merupakan primadona di antara camilan Hari Raya lainnya. Nah, karena tahun ini Lebaran di rumah aja, kamu bisa memonopoli si nastar buat kamu sendiri, deh travelers!
KUE PUTRI SALJU
Setelah si mungil nastar, si manis putri salju pun merupakan camilan Lebaran yang wajib disajikan di meja ruang tamu rumahmu. Adonan kue dibentuk menyerupai bulan sabit lalu seluruh permukaannya ditaburi dengan gula halus, hal inilah yang membuatnya seperti diselimuti salju. Selain itu, ada sensasi dingin yang muncul ketika menggigit kue putri salju. Walau rasanya amat memanjakan lidah, kue ini ternyata dapat dibuat dengan mudah, loh travelers! Cukup dengan tepung terigu, tepung maizena, margarin, kuning telur, garam, dan gula halus, kamu sudah bisa membuat kue putri saljumu sendiri. So… Buat kamu yang kangen kudapan Lebaran ala kampung halaman, cobain deh bikin putri salju ini!
Itulah beragam kuliner yang wajib ada saat Hari Raya hasil rangkuman Pegipegi, ya. Semoga membantumu mengobati rasa kangen Lebaran di kampung halaman. Tetap semangat berpuasa karena Idul Fitri hanya tinggal menghitung hari. Meskipun situasi tahun ini jauh berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, percayalah bahwa pada akhirnya pasti kita #SemuaMenang. Karena semua ini hanya sementara, akan tiba waktunya #NantiKitaPegipegiLagi. Saat itu tiba, jangan lupa pesan tiket bus, tiket pesawat, tiket kereta api, dan hotel murah di Pegipegi, ya!
PESAN TIKET BUS MURAH PESAN TIKET PESAWAT MURAH PESAN TIKET KERETA API MURAH CARI HOTEL MURAH
Agar transaksi kamu lebih murah dan mudah, jangan lupa instal aplikasi Pegipegi lewat Google Play atau App Store, ya!