cs@pegipegi.com
SobiPegi pernah merasa nggak sih, ketika sedang puasa badan terasa lemas dan nggak bersemangat padahal udah sahur? Nah, ternyata ada sebuah studi yang meneliti hubungan antara ‘apa yang kita makan dengan apa yang kita rasakan’. Yups, ada bukti bahwa pola makan yang sehat dapat mengubah sistem metabolisme dan proses kimia di otak. Yang pada akhirnya memengaruhi tingkat energi dan mood.
Maka dari itu, penting sekali untuk menjaga pola makan yang sehat saat puasa. Seolah menjawab kebutuhan, para ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks dan protein pada saat sahur. Tujuannya apa? Supaya menjaga gula darah tetap stabil dan menghindari penurunan gula darah secara drastis yang akan membuat kamu merasa kelaparan dan lesu.
Nah, kira-kira makanan apa saja sih yang mengandung karbohidrat kompleks dan tinggi protein? Penasaran? Yuk, kepoin di bawah ini.
1. Salmon
Sumber: foto oleh Nothing Ahead dari Pexels
Ikan satu ini merupakan bahan makanan yang penuh dengan nutrisi. Salmon adalah makanan yang memberikan banyak manfaat kesehatan. Berkat kandungan vitamin B, terutama B12, yang dapat membantu meningkatkan energi. Nggak hanya itu, salmon termasuk salah satu bahan alami yang mengandung vitamin D di mana vitamin ini dapat mencegah dari rasa lelah, dan sebaliknya justru menambah kamu lebih berenergi. Saat sahur, kamu bisa kreasikan sesuai selera seperti salmon mentai, salmon fillet, salmon tumis brokoli, dan rice bowl salmon dipadukan dengan sambal kecombrang.
2. Oatmeal
Sumber: foto oleh Ragabz dari Pixabay
Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks yang artinya penuh dengan serat dan nutrisi. Fun-fact, oatmeal adalah makanan yang lebih lambat dicerna sehingga energi yang disimpan lebih tahan lama. Makanya, banyak orang memilih oatmeal sebagai menu sarapan karena dapat menyimpan energi lebih lama. Oatmeal bisa menjadi pilihan tepat untuk pengisi sahur. Kreasi oatmeal yang sangat digemari banyak orang adalah membuat smoothie dengan campuran oatmeal. Agar lebih nikmat, kamu bisa menambahkan aneka topping favorit seperti granola, pisang, bluberi, hingga biji selasih.
3. Almond
Sumber: foto oleh Kafeel Ahmed dari pexels
Almond adalah camilan lezat yang memberikan dorongan energi. Kacang satu ini tinggi akan protein, serat, dan lemak sehat. Ada juga kandungan mineral dan vitamin seperti mangan, copper, riboflavin, dan magnesium untuk membantu mendukung produksi energi. Almond bisa SobiPegi jadikan camilan saat berbuka dan bersantap sahur untuk mendapatkan dorongan energi penuh saat puasa.
4. Bayam
Sumber: foto oleh Jacqueline Howell dari Pexels
Siapa sih yang nggak kenal sayuran yang punya segudang manfaat bagi kesehatan ini? Selain kaya akan zat besi, bayam juga kaya akan magnesium dan potasium. Zat besi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, yang dibutuhkan untuk produksi energi. Sementara, magnesium memainkan peran penting dalam produksi energi. Gabungan magnesium dan potasium, juga berfungsi untuk mengendurkan otot-otot agar lebih rileks. Sayur bayam memang cocok dibuat ke dalam berbagai macam olahan makanan lezat yang bisa menemani sahur kamu.
5. Beras Cokelat
Sumber: foto oleh Polina Tankilevitch dari Pixabay
Hayoo.. Siapa di sini yang masih asing dengan bahan makanan satu ini? Yups, beras cokelat memiliki kandungan nutrisi tinggi sama dengan beras merah. Baik beras merah dan cokelat, keduanya merupakan sumber serat, vitamin B, kalsium, seng, zat besi, mangan, dan selenium. Bahan makan satu ini juga mengandung 18 asam amino dengan campuran esensial dan non-esensial. Komponen asam amino dalam tubuh memegang peranan penting, loh. Selain dapat merawat kesehatan kulit, asam amino juga dapat meningkatkan energi dalam tubuh. Nggak ketinggalan, asam amino juga baik untuk sistem pencernaan. Menggunakan beras cokelat sebagai pengganti beras putih saat sahur nggak hanya meningkatkan energi, tapi juga melancarkan sistem pencernaan.
7. Telur
Sumber: foto oleh congerdesign dari Pixabay
Bahan makan satu ini memang nggak ada duanya, deh! Siapa sih di sini yang nggak suka telur? Telur kaya akan protein lengkap -mengandung semua asam amino esensial-, vitamin B, lemak sehat, dan beberapa vitamin D. Telur juga menyediakan kolin, prekursor neurotransmitter asetilkolin, yang mengaktifkan otot rangka. Protein yang terkandung dalam telur membantu kamu merasa kenyang lebih lama saat berpuasa. Bagian putih telur merupakan sumber protein utama. Sedangkan kuning telur mengandung kolesterol yang dalam beberapa penelitian masih dianggap dalam jumlah normal. Artinya, mengonsumsi kuning telur dalam jumlah yang wajar nggak meningkatkan kadar kolesterol secara drastis, kok. Jika SobiPegi ingin menjaga energi selama puasa, pastikan hanya makan bagian putihnya saja, ya.
8. Alpukat
Sumber: foto oleh RitaE dari Pixabay
Rekomendasi selanjutnya jatuh kepada buah favorit sejuta umat, alpukat. Yups, alpukat kaya akan serat dan lemak sehat. Itulah mengapa kedua komponen tersebut lebih lambat dicerna sehingga dapat memberikan energi yang lebih lama. Nggak ketinggalan, buah ini juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, loh, lantaran mengandung serat super tinggi sehingga memudahkan sistem pencernaan bekerja. Biasanya, orang menjadikan alpukat sebagai topping ke dalam smoothie atau menyantapnya bersama roti tawar dipadukan dengan telur. Bikinnya praktis dan no ribet, kan!
9. Ubi
Sumber: foto oleh Anastasia Belousova dari Pexels
Selanjutnya, bahan makanan yang dapat menyimpan energi lebih lama adalah ubi. Dalam 100 gram ubi terdapat beberapa nutrisi yang terkandung, seperti kalori sebanyak 76 kilo-kalori, karbohidrat 17,7 gram, serat 2,5 gram, serta protein 1,37 gram. Ubi mengandung serat dan karbohidrat kompleks yang menjadi sumber energi besar dalam tubuh ketika puasa. Selain itu, bahan makanan ini mengandung vitamin A dan C untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh saat puasa.
10. Greek Yoghurt
Sumber: foto oleh Nicola Barts dari Pexels
Greek yoghurt atau yoghurt Yunani kerap diklaim lebih sehat daripada jenis yoghurt lainnya. Yoghurt umumnya lebih encer dan mudah untuk diminum. Sedangkan Greek yoghurt teksturnya lebih kental, rasanya lebih masam, dan tentu harganya lebih mahal. Namun, jangan sepelekan nutrisi yang terkandung dalam Greek yoghurt! Karena Greek yoghurt mengandung dua kali protein dan lemak sehat dari yoghurt biasanya. Berkat kandungan nutrisinya, SobiPegi merasa kenyang lebih lama. Cocok banget untuk dihidangkan saat sahur. Teksturnya yang tebal dan lembut adalah kanvas yang sempurna untuk memberikan berbagai varian topping supaya rasanya lebih menggugah selera. SobiPegi bisa menambahkan topping kacang-kacangan seperti almond, walnut, granola, atau buah-buahan segar seperti bluberi, stroberi, dan pisang.
Nah, itu dia deretan makanan penambah energi yang dapat kamu konsumsi selama puasa. Jika dilihat sekilas, makanan di atas hampir memenuhi nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, loh. Semoga informasi ini bisa menginspirasi kamu, ya. Selamat menjalankan ibadah puasa!
Oh iya, buat kamu yang berencana staycation, wisata religi, ataupun melakukan perjalanan bisnis di bulan Ramadan ini, baik di dalam maupun luar kota, jangan lupa pesan tiket pesawat, tiket kereta, tiket bus & travel, plus hotel dengan harga promo hanya di Pegipegi!
PESAN TIKET PESAWAT PESAN TIKET KERETA PESAN TIKET BUS DAN TRAVEL PESAN HOTEL PROMO
Agar transaksi kamu lebih murah dan mudah, jangan lupa instal aplikasi Pegipegi lewat Google Play atau App Store, ya!
